De CDC rapporteren een epidemie van E. coli-infectie als gevolg van het eten van burgers van McDonald’s. Afgelopen vrijdag hebben de CDC 26 nieuwe gevallen na het eten van de Royal Cheese van McDonald’s gemeld. Dat brengt het totaal op 75 gevallen verspreid over 13 staten.
Sinds de aankondiging van de epidemie eerder deze week is de lijst aangevuld met drie nieuwe staten, namelijk Michigan, New Mexico en Washington.
Volgens de CDC zijn 22 patiënten in het ziekenhuis opgenomen wegens de epidemie en is één persoon eraan overleden. Een kind en een volwassene werden in het ziekenhuis opgenomen wegens een hemolytisch uremisch syndroom.
42 patiënten hebben aangegeven dat ze een ‘Royal Cheese’-burger van McDonald’s hadden gegeten.
Taylor Farms heeft naar aanleiding van de epidemie gevraagd de gele uien terug te sturen. Volgens onderzoekers zijn gehakte gele uien immers mogelijk de oorzaak van de epidemie. Het rundvlees dat in de Royal Cheese werd gebruikt, zou volgens de onderzoekers een andere mogelijke verklaring voor de infectie kunnen zijn.
In een verklaring deze week zegt McDonald’s dat ze snel doortastende maatregelen hebben genomen in reactie op de epidemie, waaronder de terugtrekking van versnipperde uien en de Royal Cheese in de restaurants in de desbetreffende staten.
Gezien de maatregelen van McDonald’s en Taylor Farms denken de CDC dat het risico voor het publiek nu zeer klein is.
Hier of hier klikken om er meer over te vernemen.
L’équipe de rédaction Tempo Today
Reacties