Le rôle de l’alimentation dans la prise en charge du psoriasis suscite un intérêt croissant, mais les essais cliniques randomisés demeurent rares. L’étude MEDIPSO menée entre février 2024 et mars 2025, a évalué l’effet d’une intervention nutritionnelle fondée sur le régime méditerranéen sur la sévérité du psoriasis chez des adultes atteints d’une forme légère à modérée.
Cet essai clinique randomisé, ouvert et à évaluation en aveugle, a inclus 38 participants (âge moyen 46,4 ans, 65,8 % d’hommes) présentant un Psoriasis Area and Severity Index (PASI) compris entre 2 et 10, tous sous traitement topique stable. Les participants ont été répartis aléatoirement en deux groupes : un groupe suivant pendant 16 semaines un programme intensif de régime méditerranéen encadré par un diététicien, avec conseils personnalisés, matériel éducatif et fourniture hebdomadaire d’huile d’olive extra-vierge, et un groupe témoin recevant de simples recommandations pour une alimentation pauvre en graisses, sans suivi diététique.
Le critère principal était la variation du score PASI entre le début de l’étude et la 16ᵉ semaine. Le score PASI moyen ajusté diminuait de 3,4 points (IC à 95 % : −4,4 à −2,4) dans le groupe régime méditerranéen, contre aucune variation significative dans le groupe témoin (0,0 ; IC à 95 % : −1,0 à 1,0 ; p < 0,001). Près de la moitié des participants du groupe intervention (47,4 %) atteignaient une amélioration d’au moins 75 % du PASI contre aucun dans le groupe témoin. Parallèlement, une baisse significative de l’hémoglobine glyquée a été observée dans le groupe suivant le régime méditerranéen (différence moyenne ajustée : −4,1 mmol/mol ; IC à 95 % : −6,9 à −1,3 ; p = 0,01).
Ces résultats suggèrent que l’intégration de stratégies nutritionnelles pourrait constituer un complément thérapeutique utile dans la prise en charge globale du psoriasis.
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L’équipe de rédaction Tempo Today
