La canneberge peut procurer un élan tout naturel aux adeptes de la course

Les athlètes de compétition sont toujours à la recherche d’un avantage supplémentaire qui peut les aider à améliorer leurs performances sportives. Or, selon une nouvelle étude dont le compte rendu a été publié dans la revue Physical Activity and Nutrition, l’élan tant recherché pourrait se trouver dans la canneberge commune.

Dans une série d’essais auxquels ont participé des coureuses et coureurs de fond chevronnés, les chercheurs ont constaté que l’ingestion d’un supplément de canneberges pendant 28 jours consécutifs entraînait des améliorations notables sur le plan de la performance et de la fatigue musculaire après des essais chronométrés sur 1 500 mètres. Qui plus est, le rythme de réoxygénation s’est révélé plus rapide, et la vitesse de course s’est améliorée de 1,5 pour cent.

« Quand il est question de sport d’élite, le moindre avantage peut faire la différence entre terminer cinquième ou monter sur le podium », fait remarquer Andreas Bergdahl, professeur agrégé au Département de santé, de kinésiologie et de physiologie appliquée de l’Université Concordia et auteur en chef de l’article.

En lire plus

https://www.eurekalert.org/news-releases/1038222?language=french