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Un régime à base de plantes contre le risque de démence chez les patients cardiométaboliques

Une vaste étude menée sur plus de 71 000 participants de la UK Biobank, publiée dans JACC: Advances, montre qu’un régime végétal sain peut atténuer le risque de démence chez les personnes atteintes de maladies cardiométaboliques (CMD) telles que le diabète de type 2, les maladies cardiaques ou les accidents vasculaires cérébraux.

Après un suivi médian de 12,5 ans, les chercheurs ont observé que les participants présentant au moins une CMD avaient un risque de démence accru de 90 % par rapport à ceux sans CMD. Cependant, ce risque était réduit de 61 % chez ceux suivant un régime végétal de haute qualité (riche en fruits, légumes, légumineuses, noix et céréales complètes) et triplé chez ceux consommant une alimentation végétale de faible qualité (riche en aliments ultra-transformés).

Les effets bénéfiques du régime sain étaient encore amplifiés lorsqu’ils s’accompagnaient d’autres comportements favorables – absence de tabagisme, activité physique élevée et consommation modérée d’alcool.

Les auteurs concluent qu’un régime végétal non transformé, combiné à un mode de vie sain, pourrait constituer une stratégie efficace de prévention de la démence, même chez les individus à haut risque cardiométabolique.

Référence : pour en savoir plus, cliquez ici.

L’équipe de rédaction Tempo Today

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