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Grandir à la ferme : une protection naturelle contre l’asthme et les allergies

Depuis le début des années 2000, plusieurs études ont confirmé que les enfants élevés en milieu agricole présentent un risque significativement réduit de développer de l’asthme et des allergies par rapport à ceux vivant en zone urbaine. Ce phénomène s’expliquerait principalement par l’exposition précoce à une plus grande diversité de micro-organismes environnementaux, formant l’aérobiome, qui interagissent de manière bénéfique avec le système immunitaire en développement.

La première année de vie est particulièrement cruciale : les bactéries issues de l’environnement fermier colonisent la peau et les muqueuses, contribuant à la maturation du microbiote intestinal et stimulant la production de médiateurs anti-inflammatoires, tels que les acides gras à chaîne courte. Par ailleurs, les endotoxines – composants inflammatoires présents à la surface des bactéries – agissent comme des inducteurs précoces d’une tolérance immunitaire. Cette exposition conduit à une prédominance de cellules T auxiliaires de type 1, impliquées dans la réponse immunitaire protectrice, par opposition au profil de type 2 observé chez les enfants asthmatiques.

L’ensemble de ces mécanismes favoriserait une réponse immunitaire plus équilibrée et une tolérance accrue aux allergènes environnementaux, comme le pollen ou les particules de foin. Si tous les déterminants de cette protection ne sont pas encore élucidés, ces observations soulignent l’importance des expositions microbiennes diversifiées en début de vie. Elles invitent également à repenser l’environnement urbain en y intégrant davantage de biodiversité pour soutenir la santé immunitaire des populations.

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L’équipe de rédaction Tempo Today

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