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Une étude publiée dans Cell Reports montre que le régime cétogène n’a pas les mêmes effets chez les souris mâles et femelles.
Les chercheurs ont observé que, chez les mâles, ce type d’alimentation entraîne un stress oxydatif, une augmentation de marqueurs de sénescence cellulaire (p53, p21, SA-β-gal) et une inflammation. En revanche, ces effets ne sont pas retrouvés chez les femelles, sauf lorsque l’action des œstrogènes est bloquée par le tamoxifène.
Les expériences révèlent que l’estradiol joue un rôle protecteur : il empêche l’accumulation de stress oxydatif et la sénescence induite par le régime cétogène. À l’inverse, chez les souris âgées, à faibles niveaux d’œstrogènes, on retrouve le même profil délétère que chez les mâles.
Par ailleurs, plusieurs antioxydants testés (N-acétylcystéine, acide alpha-lipoïque, vitamine C ou un mimétique de la MnSOD) préviennent ces effets indésirables.
Selon les auteurs, ces données démontrent que le régime cétogène induit une sénescence et une inflammation dépendantes du sexe, médiées par le stress oxydatif et modulées par l’estradiol, et que ces effets peuvent être atténués par des antioxydants.
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L’équipe de rédaction Tempo Today
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