Lien entre la pollution des sols et les maladies cardiaques

« La contamination du sol est un danger moins visible pour la santé humaine que l'air pollué », a déclaré le professeur Thomas Münzel, du centre médical universitaire de Mayence, en Allemagne. « Mais les preuves s'accumulent que les polluants présents dans le sol peuvent nuire à la santé cardiovasculaire par le biais d'un certain nombre de mécanismes, notamment l'inflammation et la perturbation de l'horloge biologique. »

La pollution de l'air, de l'eau et du sol est responsable d'au moins neuf millions de décès chaque année. Plus de 60% des maladies et des décès liés à la pollution sont dus à des maladies cardiovasculaires.

Les auteurs affirment que les sols contaminés peuvent entraîner des maladies cardiovasculaires en augmentant le stress oxydatif dans les vaisseaux, en provoquant une inflammation et en perturbant le rythme circadien.

Les pesticides ont été associés à un risque élevé de maladies cardiovasculaires. Si les employés des industries agricoles et chimiques sont les plus exposés, le grand public peut ingérer des pesticides provenant d'aliments, des sols et de l'eau contaminés.

Le cadmium est un métal lourd qui se trouve naturellement en petites quantités dans l'air, l'eau, le sol et les aliments, et provient également de sources industrielles et agricoles. L'alimentation est la principale source de cadmium chez les non-fumeurs. Le document indique que les études de population ont donné des résultats mitigés sur la relation entre le cadmium et les maladies cardiovasculaires, mais cite une étude coréenne qui montre que les Coréens d'âge moyen présentant un taux élevé de cadmium dans le sang avaient un risque élevé d'accident vasculaire cérébral et d'hypertension.

Le plomb est un métal toxique d'origine naturelle dont la contamination environnementale est due à l'exploitation minière, à la fusion, à la fabrication et au recyclage. Des études ont mis en évidence des liens entre un taux élevé de plomb dans le sang et les maladies cardiovasculaires, notamment les maladies coronariennes, les infarctus du myocarde et les accidents vasculaires cérébraux, chez les femmes et les diabétiques. D'autres études ont indiqué un risque plus élevé de décès par maladie cardiovasculaire associé à l'exposition à l'arsenic, un métalloïde naturel dont les niveaux peuvent augmenter en raison des processus industriels et de l'utilisation d'eau contaminée pour irriguer les cultures.

L'article indique que : « Bien que la pollution des sols par les métaux lourds et son association avec les maladies cardiovasculaires soit surtout un problème pour les pays à revenu faible ou intermédiaire, … elle devient un problème pour n'importe quel pays du monde en raison de la mondialisation croissante des chaînes d'approvisionnement alimentaire et de l'absorption de ces métaux lourds par les fruits, les légumes et la viande. »

Les dangers potentiels de la poussière contaminée en suspension dans l'air sont aussi mentionnés. La poussière du désert peut se déplacer sur de longues distances, et des recherches ont montré que les particules provenant du sol en Chine et en Mongolie étaient liées à une augmentation des risques de crise cardiaque au Japon. Le nombre de visites aux urgences cardiovasculaires au Japon était 21 % plus élevé les jours de forte exposition à la poussière asiatique.

Bien qu'il n'existe pas d'études de population sur les effets des nano- et des microplastiques sur la santé cardiovasculaire des humains, la recherche a montré que ces particules peuvent atteindre la circulation sanguine, ce qui rend plausible le fait qu'elles puissent se déplacer vers les organes et provoquer une inflammation systémique et des troubles cardiométaboliques.

Le professeur Münzel a déclaré : « En attendant d'en savoir plus, il semble judicieux de porter un masque facial pour limiter l'exposition à la poussière transportée par le vent, de filtrer l'eau pour en éliminer les contaminants et d'acheter des aliments cultivés dans un sol sain. »

Référence : Communiqué ESC