De dagelijkse medische actualiteit voor Belgische artsen en apothekers.
Op het 50e Congres van de Belgische vereniging voor Kindergeneeskunde zorgde een aantal prestigieuze sprekers voor een uitzonderlijk programma. Een daarvan was prof. dr. Myriam M. Van Winckel (UZ Gent).
Zij stond stil bij de vraag of kinderen zonder risico een vegetarisch dieet kunnen volgen. Het antwoord is ja, maar niet zonder goed advies.
“Vandaag biedt een rijk en gevarieerd plantaardig dieet vele voordelen voor de gezondheid en kan het (met de juiste aanvulling indien nodig) voorzien in alle behoeften van het kind voor een gezonde groei gedurende het hele leven, als het op de juiste manier wordt gedaan. Gezondheidswerkers moeten er rekening mee houden dat hoe restrictiever een dieet is, hoe groter het risico is op het ontstaan van een tekort, en tijdens belangrijke groeiperioden moet erop worden toegezien dat het kind voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt.”
Meer lezen in Tempo Medical:
https://en.calameo.com/read/0012252965af09c95d48a?authid=OwQ8i26qPK0y
