De dagelijkse medische actualiteit voor Belgische artsen en apothekers.
Een gezonde voeding wordt in verband gebracht met een grotere fysieke fitheid bij volwassenen van middelbare leeftijd, zo blijkt uit onderzoek.
Een gezonde voeding wordt in verband gebracht met een grotere fysieke fitheid bij volwassenen van middelbare leeftijd, zo blijkt uit onderzoek in het European Journal of Preventive Cardiology, een tijdschrift van de European Society of Cardiology (ESC).
"Deze studie levert enkele van de sterkste en eest rigoureuze gegevens tot nu toe ter ondersteuning van het verband dat betere diëten kunnen leiden tot een hogere fitheid," zei studieauteur Dr. Michael Mi van Beth Israel Deaconess Medical Center, Boston, VS. "De verbetering in fitheid die we waarnamen bij deelnemers met een beter dieet was vergelijkbaar met het effect van het zetten van 4.000 stappen meer per dag."
In deze studie werd onderzocht of een gezond dieet samenhangt met fysieke fitheid bij volwassenen. De studie omvatte 2.380 personen in de Framingham Heart Study. De gemiddelde leeftijd was 54 jaar en 54% was vrouw. De deelnemers ondergingen een maximale cardiopulmonale inspanningstest op een fietsergometer om de piek-VO2 te meten. Dit is de gouden standaard om fitheid te beoordelen en geeft de hoeveelheid zuurstof aan die wordt gebruikt tijdens de hoogst mogelijke intensiteit van de inspanning.
Dr. Mi concludeerde: "Er zijn al veel dwingende gezondheidsredenen om een kwalitatief hoogwaardig dieet te volgen, en wij leveren er nog een met de associatie met fitness. Een dieet in mediterrane stijl met verse, volkoren voedingsmiddelen en een minimum aan bewerkte voedingsmiddelen, rood vlees en alcohol is een geweldige manier om te beginnen."
Meer lezen