GLP-1-receptoragonisten veranderen de smaakperceptie en verhogen het verzadigingsgevoel

De studie is uitgevoerd bij 411 volwassenen van gemiddeld 39 jaar met overgewicht of obesitas die werden behandeld met semaglutide of tirzepatide. Meer dan de helft van de proefpersonen heeft aangegeven dat hun eetlust matig tot sterk verminderd is. Twee derde heeft aangegeven dat ze minder vaak een hongerklop kregen en 59-67% van de patiënten voelde zich meer verzadigd sinds het starten van de behandeling.

Bijna 20% van de patiënten had een sterkere perceptie van zoete smaak en een kwart een sterkere perceptie van zoute smaak. Er was geen significant verschil tussen de verschillende geneesmiddelen. Die verandering van smaak correleerde direct met het verzadigingsgevoel. Een sterkere perceptie van zoete dingen correleerde met een sterker verzadigingsgevoel (gecorrigeerde OR = 2,02) en minder eetlust (aOR = 1,7). Ook een sterkere perceptie van zoute smaak correleerde met een sterker verzadigingsgevoel (gecorrigeerde OR = 2,17).

Die observaties zijn te verklaren door de aanwezigheid van GLP-1- en GIP-receptoren in de smaakpapillen en bepaalde zones in de hersenen die smaak en beloning verwerken. Activering van die receptoren zou de smaakperceptie kunnen beïnvloeden en zou de hedonische drang om te eten kunnen verminderen, wat de eetlust zou kunnen verminderen naast de metabole effecten.