Publicités alimentaires lors des matchs de football américain : danger ?

L’analyse a porté sur dix retransmissions de matchs, enregistrant un total de 102 publicités alimentaires diffusées par 18 enseignes différentes. Ces annonces représentaient 10,8% du contenu publicitaire à destination des consommateurs. La durée médiane des spots était de 15 secondes, et les produits mis en avant présentaient une teneur médiane en sodium de 910 mg par portion.

Les chercheurs soulignent que l’exposition répétée à ces publicités pourrait avoir un impact sur les choix alimentaires des spectateurs, y compris ceux présentant des maladies cardiovasculaires ou rénales. Si l’influence du marketing sportif sur les habitudes alimentaires a principalement été étudiée chez les enfants et les jeunes adultes, elle pourrait également concerner les adultes à risque. La sédentarité associée au visionnage prolongé des matchs, diffusés trois fois par semaine durant la saison régulière, pourrait aggraver ces effets en favorisant des comportements alimentaires délétères pour la prévention des maladies chroniques.