De dagelijkse medische actualiteit voor Belgische artsen en apothekers.
De moderne westerse voeding, die veel bewerkte voedingsmiddelen, vetten van dierlijke oorsprong en suikers bevat en weinig plantaardige vezels, ontwricht de intestinale microbiota. Volgens een nieuwe studie leidt die voeding ertoe dat de intestinale microbiota zich na een kuur van antibiotica niet goed kunnen herstellen, waardoor het lichaam vatbaarder is voor infectie.
De vorsers hebben bij muizen vastgesteld dat de diversiteit van de intestinale microbiota na inname van antibiotica niet vlot herstelde als de muizen een westerse voeding kregen. Erger nog, zelfs transplantatie van fecale microbiota om de darmen opnieuw in te zaaien met goede bacteriën bleek ineffectief te zijn als de voeding niet verbeterde. De heilzame bacteriën slaagden er dan gewoonweg niet in zich te nestelen in zo’n arme omgeving. Maar bij de dieren die een voeding kregen die dichter aansloot bij een mediterrane voeding, die veel fruit, groenten en volkorenproducten bevat, werd sneller weer een evenwichtig en resistent microbioom verkregen.
Die ontdekking heeft grote klinische implicaties, met name voor patiënten van wie het immuunsysteem onderdrukt is na een behandeling wegens kanker of orgaantransplantatie. Herhaald gebruik van antibiotica wekt de selectie van multiresistente bacteriën in de hand. Een gezonde voeding kan de microbiota versterken en zou dus een eenvoudige en doeltreffende preventieve strategie kunnen zijn.
Ook zonder de eetgewoontes drastisch te wijzigen, zou je meer plantaardige vezels op je bord kunnen voorzien, vooral voor een operatie of een behandeling. Dat zou al een groot verschil kunnen maken. Wat we eten, heeft immers invloed op de gezondheid van de darmen. En, zoals een van de vorsers schrijft, voedsel dient niet alleen om te voeden, maar kan ook werken als een echt geneesmiddel, dat de functies van de microbiota bijstuurt en de gezondheid ondersteunt.
Hier klikken om er meer over te vernemen.
